蒲田的椿 - 真的是"逼逼逼"濃厚...

今天第二"雖"的拉. 中午沒去成はやし,現在還特別跑到蒲田來吃旋轉壽司, 但是排長龍. 差不多5:30到但是已經有30個人在等了吧. 不愧是在雜誌上的第四名迴轉壽司店.

沒辦法之於, 既然來了就來吃拉麵吧.  蒲田是在京濱東北線離品川3站的地方.  也算是大站.  這家店 "椿” 是拉麵庫在蒲田排名第一.

椿在日文本身是一個花名. 我差不多6:00到店, 買了特製中華そば 950円.  店的裝潢是煮麵的地方分開, 就這樣, 店的空調很好.  等了差不多14分鐘,

第一印象就是湯很濃, 就看得出來. 這豚骨魚介湯也他媽的太濃了吧.  要想像比在吃肉羹還濃的湯. 很想跟老闆講可以加3桶水在裡面嗎?

那其他配料有叉燒,青蔥,蛋, 海苔.  麵的話是細粗麵,

那說真的麵本身比較軟沒彈性.  跟湯一起吃得話, 湯的裡沒有濾掉得東西會讓面在口裡消失.  厲害吧!!  那叉燒呢?

叉燒的話, 是一半一半.  跟麵得解說一樣, 肉會在湯裡消失...... 哈哈.

結論就是真得不知到日本人在想省麼.  湯當然放著趕快逃走啦!!

有興趣去的話......看以下...

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中華そば　椿　（つばき）

東京都大田区西蒲田7-64-5 サンライズ蒲田 1Ｆ

03-6715-8201

11：00～スープ売切れまで
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