我是Benny，有朋友叫我阿BEN也可以。我是這個部落格的作者。因為現在在學日文的關係，有想要多多寫日文來快點進步，所以選擇了我最喜歡吃的拉麵為主題。為何還要寫中文翻譯呢？因為我想讓更多會說中文的朋友瞭解日本拉麵，不僅是在日本的時候的旅遊介紹書，而是想聽聽大家的意見。很多人覺得日本拉麵好吃，但是為省麼好吃，好吃的地方在哪裡，又為省謀在日本以外的拉麵沒有在日本來的好吃（我覺得）？？
寫的時候我也會參考日本的網站跟書籍。寫的方式是很日常生活用語。常常會用錯字跟穩法錯誤。希望友好心人可以提醒我一下。
我其實來日本之前喜歡的是味噌拉麵，因為在日本國外真是太少了。不過來到日本以後發現日本人的口味很重。現在比較偏向淡又不失味道，油就點到就好。因為住在東京的關係，會比較介紹這邊的拉麵店。拉麵店在東京很多，如果有介紹的話，二話不說，趕快跟我說！
想跟我連絡的話。。我的email！
本当にラーメンだらけ！見るだけで,もう満腹だよ。。。;p
回覆刪除あぁごめん、先自分の名前を忘れたね（笑）。我是ジャネット啦^^ don really know how you work this site haha ...~ passing by~~~ nice site!! ganbatte!!
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