在這個就要殘酷一點了。以下就是我會代朋友去吃的店，順續沒關係。詳細的話可以用旁邊的GoogleSearch找。
－ Afuri：恵比寿／原宿：塩ラーメン
ーはやし：渋谷：醤油
ーいそじ：代々木：豚骨魚介つけ麺
ーうさぎ（兔子）：神泉：醤油魚介
ー鏡花：立川；醤油
ー臥龍：三軒茶屋；鶏白湯
－ TETSU：品川：豚骨魚介つけ麺
有些可以分類在一起的。。
二郎系：
二郎本店
ラーメン大
ゆずラーメン：
AFURI
ひょっとこ：有楽町
こってり豚骨魚介：
ラーメン きら星
2011年1月10日 星期一
about me!
嗨！先要謝謝您光臨！
我是Benny，有朋友叫我阿BEN也可以。我是這個部落格的作者。因為現在在學日文的關係，有想要多多寫日文來快點進步，所以選擇了我最喜歡吃的拉麵為主題。為何還要寫中文翻譯呢？因為我想讓更多會說中文的朋友瞭解日本拉麵，不僅是在日本的時候的旅遊介紹書，而是想聽聽大家的意見。很多人覺得日本拉麵好吃，但是為省麼好吃，好吃的地方在哪裡，又為省謀在日本以外的拉麵沒有在日本來的好吃（我覺得）？？
寫的時候我也會參考日本的網站跟書籍。寫的方式是很日常生活用語。常常會用錯字跟穩法錯誤。希望友好心人可以提醒我一下。
我其實來日本之前喜歡的是味噌拉麵，因為在日本國外真是太少了。不過來到日本以後發現日本人的口味很重。現在比較偏向淡又不失味道，油就點到就好。因為住在東京的關係，會比較介紹這邊的拉麵店。拉麵店在東京很多，如果有介紹的話，二話不說，趕快跟我說！
想跟我連絡的話。。我的email！
2011年1月9日 星期日
新宿御苑前：塩つけ麺第一弾。桃の木！
今日はラーメンゴーアラーンの第一弾：新宿御苑前の桃の木！
場所は見つけにくいが、ちょっと迷った、ごめん！私も初めて行くんだから。今日土曜日にいい天気だ。始めは新宿まで山手線に乗って新宿御苑前駅を降りて、徒歩５分ぐらい所だ（迷わない。笑）この店は３冊４冊の雑誌に載っていて、食べに行きたいって思いました。
1２時ぐらい着いた。満席を見た！５人ともだから、少し待っていた。女性きりスタッフの二人を見るのはびっくり。ブルガリアヨーグルトラーメンもあるけど、とりあえず「つけ麺 天日塩味」と「豚テール丼」を頼んだ。つけ麺は８５０円で、豚テール丼は２５０円だ。最初は豚テール丼。
雑誌に載って一日１５食だけで、豚肉はコラーゲンたっぷり、ご飯もダシを漬けておいしかった。この飯は母の味を出た。
今日の主役、天日塩味つけ麺！麺は平打ちの縮れ麺。平打ちでも、麺の弾力をびっくりした。これはウマイね。つけ汁には油揚げと豚バラ肉と長ネギが入っていた。魚の風味が強くて、ダシだけは少し塩っぱいけれど、麺と一緒だったら、麺の味が違いになった。食べる途中、３００グラムの麺を頼んだのに気付いた。笑。３００グラムは普通の店で大盛りのサーズでしょう。。 割スープは白くて葛粉のようで、他の店の違いね。
最後に、ラーメンの方は麺が特別に感じて、豚テール丼もおいしかった。値段も良心的な大盛りが持ち上げました。
もちろん、かわいい友達二人！
笑い。はらいっぱいから、死にたい。。笑。。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今天來到了這加［桃の木］是我在3，4本雜誌上看到有記載！很期待來這家吃！在新宿御苑前站走路5分鐘，有點小迷路。笑。不過還是來到了！到的時候已經客滿了，所以等了一下。不過我們在吃的時候越來越多人！
我點了つけ麺850元跟豬肉飯250元！豬肉飯是豬尾肉。很嫩又有蹄膀。很有媽媽的味道。這應該在其他地方也會很受歡迎。書上寫著，飯是每天限定15份。算是我們好運吧！
麵的話，麵本身就很有彈性！本來想平打麵應該是軟趴趴。這很有刀削麵的感覺。湯的部份是喝下去很順口。麵沾下去的話，整個味道就出來了。雖然是鹽拉麵，他的魚味比例是重的。最後是覺得好多喔。300克就吃下來了。。。
這是第一次吃到鹽味的沾麵！蠻特別的。加上店長跟店員都是女生也是第一次見到。加油吧！會越來越多這樣的店的！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
小麦と肉 桃の木
東京都新宿区新宿1-32-4 エヌエスビル1F
食べログ
ラーメンデータベース
大きな地図で見る
場所は見つけにくいが、ちょっと迷った、ごめん！私も初めて行くんだから。今日土曜日にいい天気だ。始めは新宿まで山手線に乗って新宿御苑前駅を降りて、徒歩５分ぐらい所だ（迷わない。笑）この店は３冊４冊の雑誌に載っていて、食べに行きたいって思いました。
1２時ぐらい着いた。満席を見た！５人ともだから、少し待っていた。女性きりスタッフの二人を見るのはびっくり。ブルガリアヨーグルトラーメンもあるけど、とりあえず「つけ麺 天日塩味」と「豚テール丼」を頼んだ。つけ麺は８５０円で、豚テール丼は２５０円だ。最初は豚テール丼。
雑誌に載って一日１５食だけで、豚肉はコラーゲンたっぷり、ご飯もダシを漬けておいしかった。この飯は母の味を出た。
今日の主役、天日塩味つけ麺！麺は平打ちの縮れ麺。平打ちでも、麺の弾力をびっくりした。これはウマイね。つけ汁には油揚げと豚バラ肉と長ネギが入っていた。魚の風味が強くて、ダシだけは少し塩っぱいけれど、麺と一緒だったら、麺の味が違いになった。食べる途中、３００グラムの麺を頼んだのに気付いた。笑。３００グラムは普通の店で大盛りのサーズでしょう。。 割スープは白くて葛粉のようで、他の店の違いね。
最後に、ラーメンの方は麺が特別に感じて、豚テール丼もおいしかった。値段も良心的な大盛りが持ち上げました。
もちろん、かわいい友達二人！
笑い。はらいっぱいから、死にたい。。笑。。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今天來到了這加［桃の木］是我在3，4本雜誌上看到有記載！很期待來這家吃！在新宿御苑前站走路5分鐘，有點小迷路。笑。不過還是來到了！到的時候已經客滿了，所以等了一下。不過我們在吃的時候越來越多人！
我點了つけ麺850元跟豬肉飯250元！豬肉飯是豬尾肉。很嫩又有蹄膀。很有媽媽的味道。這應該在其他地方也會很受歡迎。書上寫著，飯是每天限定15份。算是我們好運吧！
麵的話，麵本身就很有彈性！本來想平打麵應該是軟趴趴。這很有刀削麵的感覺。湯的部份是喝下去很順口。麵沾下去的話，整個味道就出來了。雖然是鹽拉麵，他的魚味比例是重的。最後是覺得好多喔。300克就吃下來了。。。
這是第一次吃到鹽味的沾麵！蠻特別的。加上店長跟店員都是女生也是第一次見到。加油吧！會越來越多這樣的店的！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
小麦と肉 桃の木
東京都新宿区新宿1-32-4 エヌエスビル1F
食べログ
ラーメンデータベース
大きな地図で見る
2011年1月7日 星期五
練馬−二郎系もう一つのラーメン大
練馬駅から徒歩５分ぐらいの所がある場所。
大きな地図で見る
ラーメン大！
このラーメン屋は照明装置がいいから、見やすいだ。
ここの店のポイントは
１。無料トッピング
２。安い
３。良心的な値段
６００円という値段が良心的な値段をびっくり。自動販売機で切符を買って、切符は紙じゃなくて、プレットみたいなものです。特別と思う。
こってり！スープは豚骨醤油で、油が多め。幸運にも野菜を選んだから、そんなに油が出た。ニンニクが多い。
麺はかなり太め。弾力があるけど、ニンニクの味が強いから、麺の味が出てこない。
最後に、やっぱり二郎系のラーメン屋ね。二郎系が好きな人、ここは正い場所だ。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
這家店是在練馬站走路5分鐘左右的地方。這家店有名的地方是大！便宜！菜很多！
600一碗。 加蛋也只不過加100。
如果你是有去過二郎拉麵的話，這家就是他的 ”分店“ 吧。。真的是一磨一樣也。湯是豚骨醬油，很濃。大蒜放很多。。不多說，喜歡這一類的朋友去享用吧！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
らーめん大 練馬店
大きな地図で見る
訂閱：
文章 (Atom)