這家離恵比寿車站5分鐘的距離. 本店的裝潢就感覺有經歷過一段時間!烤肉具也不再打擾我吃麵了. 哈哈. 一造慣例, 自販機買了柚子拉麵. 等了15分鐘, 面來了.
湯是柚子鹽湯(淡麗).跟有樂町最不一樣的是湯頭. AFURI 的柚子味道沒有比較強, 不過有了叉燒的燒烤味加入. 另外的不一樣就是麵的彈力. AFURI 這一邊比較軟, 吸湯很快. 叉燒的話 我覺得個有他們的優點. AFURI是現烤的就可能加了比教都分數. 我真的想很久.. 後來終於想出來了..
就要回到基本.柚子湯頭, 就是比較重的,麵有彈力的就贏了.. 硬要選的話我會選有樂町的麵屋 ひょっとこ. 不過真的, 兩家都很建議去吃吃看!!
在這家AFURI會看到一個很欠揍的甩麵弟兄. 不僅是娘, 還是自以為良好. 很好笑!
哈哈..
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AFURI (阿夫利 あふり)
東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
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