2010年9月16日 星期四

品川の無尽蔵... 塩辛い。。

最近的東京天氣開始降低啦.真好! 比較像是人住的地方了!! 今天真是很不想去很遠.  就在附近找了家拉麵吃.  這家就在品川站港南口左邊的NTT大樓裡1F.  無尽蔵! (むじんぞう)


看到了這家有再推薦現季的青菜拉麵, 就想去試試看. 畢竟日本的青菜也很少.

沒有自販機, 試用點菜方式.....


麵裡麵果然很多香菇(きのこ). 3種不同的菇類都在裡面, 加上木耳,蔥,蛋.吃這個讓我想起日本的大滷麵(チャンポン).  不過這個比較不濃.  湯底是醬油, 不過有點小鹹.  說真的外面的貼圖說很淡, 不太信.. 哈哈.. 湯頭就很像二郎拉麵的湯頭, 只是沒有那麼香.  麵的話..

 

麵量是蠻多的.多到吸湯的速度超快...麵的筋味還有點在, 不過會被湯的鹹度蓋過. 

說真的在吃的時候比較訝異的是突然在廚房聽到廚師講台語.... haha.! 真是有趣!

這家真的是偏鹹的醬油.  好感度就降低很多拉..!

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越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家
東京都港区港南1-9-36 アレア品川(NTT DATA品川ビル)1F
03-6718-1733
[月~土]11:00~23:00(L.O.22:30)
[日・祝]11:30~21:30(L.O.21:00)


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